Haras Santa Amelia te invita a vivir una velada inolvidable en pareja, rodeados de jardines centenarios y la serenidad de la naturaleza. Disfruta de una cena especial en nuestra Taberna, con un menú exclusivo, música en vivo y detalles que harán de esta noche un recuerdo único.
Entrada valida por pareja.
Menu fijo para 2 personas
Amuse Bouche Alcachofa asada con alioli de limón ahumado. Maridaje: Copa espumante o Vino Rosé Itata
Entrada
Carpaccio de pulpo con limoneta de perejil, rúcula y Grana Padano. Maridaje: Sauvignon Blanc Casa Silva
Segundo plato
Filete de Res con costra de cebolla, mousseline de betarraga y tomates confitados en cereza.
Maridaje: Carmenere El Milagro
Postre
Hojaldre de manzana infusionada con rosas, canela y helado de vainilla. Maridaje: Chardonnay (Andes Plateau 500)
$80.000
Haras Santa Amelia es un destino histórico y natural cerca de Los Ángeles, Chile, con eventos, gastronomía, un centro ecuestre, y una Casa Museo para experiencias inolvidables.
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